6.0

Belgian Blond Ale de color dorado profundo. Espuma densa y cremosa de color blanco, buena retención y con Encaje de Bruselas. Carbonatación media, con un cuerpo medio y algo cremosa.

Aroma ligeramente terroso del lúpulo, carácter a malta dulce y un sutil aroma a alcohol perfumado.

Sabor moderado a malta dulce que equilibra el alcohol. Final seco con un moderado amargor. Pequeño toque a naranja-limón debido a la levadura.

Beber entre 5 y 6 ºC

33

Mixed-Style Marzen-Pale Ale por sus granos característicos de una Marzen; lúpulos y levadura típicos de una Pale Ale belga. Espuma espesa con Encaje de Bruselas, carbonatación media.

Aroma frutal debido a los esteres de su levadura belga como a limón también producido por los lúpulos usados que también producen un agradable aroma especiado. Ligero aroma a galletas por el tipo granos usados.

Sabor frutal con toques cítricos y frutales y un final seco, con ligero amargor producido por los lúpulos. Sensación refrescante en boca debido a su sabor y carbonatación.

Beber entre 4 y 5 ºC

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Objetivo Cumplido: Disfrutar elaborando la mejor cerveza 100% artesanal, con los mejores y más tradicionales ingredientes.

Desde Cervezas El Ayla queremos que seáis participes de la alegría que nos produce elaborar este producto, así como el amor por la cultura cervecera.

En Cervezas El Ayla elaboramos  tradicionalmente con métodos que se llevan usando varios siglos un producto natural, con los mejores ingredientes cerveceros. Únicamente usamos maltas, lúpulo, levadura y agua.

En nuestro método de elaboración no hay cabida para procesos como la pasteurización, ya que deteriora las características organolépticas del producto, ni el añadido artificial de CO2, que conseguimos con una segunda fermentación en botella consiguiendo así una gasificación natural.

Esperamos que os guste nuestro producto y además os queremos invitar a conocer nuestra fabrica cuando os apetezca. También os ofrecemos la posibilidad de alquilar nuestros tiradores y adquirir nuestros barriles para cualquier evento (lunch, fiestas, barbacoas, etc.) con camarero o sin él. También ofrecemos la posibilidad de ediciones especiales  para regalos en bodas, jubilaciones, cumpleaños, aniversarios, etc.

En esta página tenéis el contacto para cualquier pregunta que os surja o cualquier información que queráis recibir.

Saludos y gracias por confiar en nuestro producto.

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